Afix Riesling – Jermann
Afix Riesling vinificato da uve riesling parzialmente sulle bucce. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato. Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio
Si abbina a creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati .Abbinamento particolarmente felice con la spigola in salsa bianca alla mandorla.
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