Colomba integrale con amarene candite kg 0,750 – Galup

La sostanza della fibra e la dolcezza intrigante delle amarene candite per una ricetta con farina integrale nell?impasto. Una nuova sintesi tra contemporaneit? e tradizione, in cui la scelta di un ingrediente inconsueto esalta l?autenticit? di un sapore antico come quello della farina non raffinata.

PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON FARINA INTEGRALE CON AMARENE – Prodotto da forno a lievitazione naturale – INGREDIENTI: Farina di grano integrale 21% – Ciliegie amarenizzate 17% (Ciliegie – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di amarena – Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) – Acidificante: acido citrico – Aromi naturali) – Burro (Latte) – Farina di grano tenero tipo ?0? – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo ?0? – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero 3% – Zucchero invertito – Burro di cacao – Sale – Malto d?orzo – Miele – Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali. Pu? contenere tracce di frutta secca in guscio e soia.