Grillo Spumante brut – Fazio Wines
6,97€
| Denominazione: | DOC Sicilia |
| Vitigno: | Grillo 100% |
| Zona di Produzione: | Erice |
| Regione: | Sicilia |
| Gradazione Alcolica: | 12 % |
| Abbinamento: | Si accompagna bene a piatti di crostacei e pesce. Ottimo come aperitivo |
Esaurito
Grillo Spumante brut – Fazio Wines
ZONA DI PRODUZIONE :prodotto nelle tenute viticole del territorio della DOC Erice nella Sicilia occidentale
UVE: Grillo
TECNICA DI PRODUZIONE: raccolta delle uve in cassette a maturazione ottimale. Diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4°C).Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta a bassa temperatura. Presa di spuma con il metodo CHARMAT
COLORE: giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
PROFUMO: delicato, leggermente fruttato
SAPORE: cremoso, sapido, con retrogusto agrumato
ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, con piatti di mare e crostacei. Ideale a tutto pasto.
.
| Cantina | |
|---|---|
| Formato | |
| Regione |
Recensisci per primo “Grillo Spumante brut – Fazio Wines”
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.