Imyr – Ceraudo
Raccolta notturna, a mano con due vendemmie a maturazioni differenti delle uve. Fermentazione
naturale in barrique per tutto il periodo d’invecchiamento.
Bianco di grande struttura, longevo, all’olfatto sentori di frutta matura, seguite da note dolci e affumicate.
Accompagnarlo a pietanze che richiedono un bianco di buona stoffa, accompagna bene anche le carni bianche

Valpolicella 2001 - Romano Dal Forno
Filì - Serracavallo
Neostos Bianco - Spiriti Ebbri
Critone - Librandi
Champagne Brut Pol Roger
Cirò Bianco - Santa Venere
Champagne Bollinger Special Cuvee' Magnum
Baffonero Merlot - Rocca di Frassinello
Champagne Dom Perignon Magnum
Cotidie Rosso - Spiriti Ebbri
Gaglioppo - Statti
Don Onofrio - Giraldi & Giraldi
Mantonico Bianco - Statti
Champagne Louis Roderer Rose'
Valpolicella 2011/2012/2017 - Romano Dal Forno
Brunello Di Montalcino 06 - Biondi Santi
Asylia Rosso - Librandi
Cirò Bianco Classico - Tenuta Iuzzolini 


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