Pomino bianco – Frescobaldi

Pomino bianco – Frescobaldi

.Da una delle zone della Toscana più vocate alla produzione dei vini bianchi, ad altitudini che raggiungono i 700 metri, un
uvaggio di Chardonnay e Pinot Bianco di grande eleganzae raffinatezza.

All’analisi visiva il vino si mostra limpido e brillante: la lucentezza dei suoi riflessi nel bicchiere, richiama la luminosità delle
soleggiate giornate della vendemmia 2020 al Castello Pomino. L’olfatto viene catturato da molte note floreali, quasi come
una variopinta fioritura primaverile: a predominare su tutti il caprifoglio. Alla degustazione Pomino Bianco denota una
decisa persistenza di aromi, effetto anche dell’accurato affinamento sur lies al quale il vino è stato sottoposto nei mesi
successivi alla vinificazione.