Vinificazione
Fermentazione fredda a 18° C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage. Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.
PUITEN Pinot Grigio – Cantina Colterenzio
16,39€
| Denominazione: | Sudtirol ALTO ADIGE DOC |
| Vitigno: | Pinot grigio 100% |
| Zona di Produzione: | Colterenzio – Strada del Vino |
| Regione: | ALTO ADIGE |
| Gradazione Alcolica: | 14 % |
| Abbinamento: | Primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche. |
Esaurito
Puiten Pinot Grigio – Colterenzio
Il Puiten pinot grigio si presenta dal colore giallo-verdolino intenso ed un bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. È un Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza.
| Peso | 1,5 kg |
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| Cantina | |
| Formato | |
| Regione |
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Esaurito
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