Vescovado – Santa Venere
Ottenuto da uve di Guardavalle 100% a coltivazione biologica.
Vinificazione a temperatura controllata (14°C) per 15 giorni; affinamento per 5 mesi in serbatoi di acciaio e 2 mesi in bottiglia; l’imbottigliamento avviene 9 mesi dopo la produzione.
Il colore è giallo paglierino, il profumo è complesso, floreale e fruttato, il sapore è secco, fresco e sapido.




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