Pasticceria Filippi, Scarpato, Fiasconaro
La tradizionale pasticceria artigianale natalizia è la scelta migliore per entrare nello spirito delle festività, sai perché? Da sempre pandori e panettoni sono stati i dolci principali di questa festa.
Le materie prime di ottima qualità, scelte per la preparazione sono alla base della buona riuscita dei panettoni e pandori.
Per fortuna, aziende come la Pasticceria Filippi, Fiasconaro e Scarpato, in tutti questi anni sono riusciti mantenere viva questa tradizione.
Farine selezionate, lievitazione naturale con lievito madre, zucchero italiano, uova di gallina allevate a terra, sono ingredienti che permettono la riuscita di questi prodotti di ottima qualità.
La Pasticceria Filippi, grazie alla sua Pasta Madre, rende autentici i suoi panettoni, e alla sua cura nella scelta degli ingredienti genuini, privi di aromi artificiali, è definita Benefit per la sua accortezza nella scelta delle materie prime utilizzate per la produzione.
Fiasconaro, è una pasticceria siciliana, che sfrutta la lievitazione naturale e lenta della pasta madre, per offrire benefici come l’alta digeribilità del prodotto, e donargli un sapore particolare.
La varietà di panettoni e pandori è davvero ampia. Le produzioni prediligono prodotti con ingredienti tipici siciliani, come il pistacchio, le arance, il cioccolato di Modica e le mandorle. Nella produzione troverai collezioni natalizie di panettoni e pandori, con confezioni regalo Natalizie eleganti e sofisticate.
La produzione dei Panettoni Scarpato, impiega 4 giorni. Sono preparati con grande pazienza per rispettare i cicli naturali dell’impasto. Ingredienti classici come uova di gallina allevate a terra, farine, uvetta e canditi di prima scelta, sono alla base della bontà di questi panettoni.
La gamma di gusti è vasta, le combinazioni sono molteplici, ed i pasticceri Scarpato preparano anche creme artigianali spalmabili senza aggiunta di coloranti artificiali, per farcire i panettoni.
L’azienda Galup ha pensato proprio a tutto, con la preparazione di Panettoni Gluten free.
Per questo Natale sarà più semplice gustare un Pandoro o un Panettone davvero buono. Nella nostra Enoteca troverai un’ampia gamma di idee regalo, per aziende e privati.

