Ripe del Falco – Ippolito
Potente, elegante, longevo, Ripe del Falco è l’espressione della lunga tradizione vitivinicola della famiglia Ippolito. Selezione in vigna del miglior Gaglioppo, cure di cantina ed una lunga attesa, ci regalano un vino di grande fascino, austero e avvolgente.
Di colore rubino con riflessi granati dovuti al sapiente invecchiamento; profumi di grande complessità ed intensità , petali di rosa appassiti, cenni di sottobosco, liquirizia, cuoio, tabacco, spezie.
In bocca è intenso, caldo, sapido, tannini finissimi e finale molto persistente.
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