Federico Scala – Santa Venere

Federico Scala – Santa Venere

Federico Scala è il nobile fondatore dell’azienda in cui fin dal 1600 si coltivano i vigneti, a lui è dedicato il vino di punta di tutta la gamma. Questo gaglioppo rosso superiore riserva è affinato per 12 mesi in tonneaux di rovere e curato con sapienza, meticolosità e passione tramandati dallo stesso fondatore.
Il gusto è deciso, vigoroso, tannico ed elegante, il colore è di un rosso rubino intenso con riflessi granati.
Si abbina con carni alla griglia, arrosti, selvaggina e brasati.