Colomba Gran Galup kg 1,00 – Galup

La ricetta originale del Gran Galup Tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero.

PANETTONE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE – Prodotto da forno a lievitazione naturale – INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” – Uva sultanina 14% – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 7% – Scorza d’arancia candita dal fresco 7% (Scorze d’arancia fresche – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio) – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Scorze di cedro candite 4% (Scorze di cedro – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di limone concentrato) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero 2% – Sciroppo di zucchero invertito – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Burro di cacao – Sale – Estratto di malto d’orzo – Miele – Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Piemonte IGP 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali.Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia