I mignon di Galup kg 0,400 – Galup

Prodotto da forno a lievitazione naturale. INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo ?0? – Uva sultanina 15% – Burro (Latte) – Zucchero – Agrumi canditi 11% (Scorze d?arancia – Scorza di cedro – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di limone concentrato) – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 7% – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo ?0? – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero 2% – Sciroppo di zucchero invertito – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Burro di cacao – Sale – Estratto di malto d?orzo – Miele – Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero – Albume d?uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Piemonte IGP 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali. Pu? contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.