L’abbinamento Vino e Pesce è da molto tempo un argomento discusso. Le persone, gli appassionati e gli esperti hanno idee differenti tra di loro. C’è chi propone le bollicine o il vino bianco secco da abbinare al pesce e, persone come grandi chef, propongono il vino rosso. In realtà il vino perfetto per i piatti […]