Otto Muri IGT Toscana – Collazzi
Vino dal colore intenso dovuto alla permanenza sui lieviti fino alla primavera. Profumo fruttato, sapore vivido che ricorda le nocciole tostate. Ottima attitudine all’invecchiamento in bottiglia dove acquista interessanti note complesse.
La particella di suolo più fresca è stata dedicata alla coltivazione del Fiano. In estate forte escursione giorno/notte, a conferire maggiore profondità aromatica, e capace di salvare un profumo fresco sia degustativo che olfattivo.

Batasarro - Statti
Otto Muri - COLLAZZI
Aris - Arcuri Sergio
Cirò Rosato - Santa Venere
Graneta - Masseria Falvo
Le Formelle - Caparra & Siciliani
Segno Cirò Classico Rosato - Librandi
Appianum Rosso - Spiriti Ebbri
Greco Nero - Statti
Miol Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Bortolomiol
Birra Baladin - Isaac (blanche speziata)
Federico Scala - Santa Venere
Pescanera - Ippolito
Gaglioppo - Statti
Decennio Gaglioppo - Russo & Longo
Ornellaia Bianco - Ornellaia
Ornellaia Rosso - Ornellaia
Vurgadà - Santa Venere
Massetino - Ornellaia
Costa Russi - Gaja
Malvasia Sauvignon - Russo & Longo
Franciacorta Rosè Freccianera F.lli Berlucchi
Vescovado - Santa Venere
Gaia & Rey 2018/19 - Gaja
Mantonico Bianco - Statti
OIS Pecorello - Russo & Longo
Messorio - Le Macchiole
Pollino Bianco - Ferrocinto
Rarity 2008- Cantina Terlano
Passito di Pantelleria liquoroso cl 75 - Pellegrino
Grisara - Ceraudo
Madre Goccia - Tenuta Iuzzolini 


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