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Passito dello Stretto – Criserà

12,30€

Denominazione:	Passito dello Stretto Calabria IGT
Vitigno:	Moscato d’Alessandria, Greco Bianco
Zona di Produzione:	Costa Viola (RC)
Regione:	Calabria
Gradazione Alcolica:	14,8%
Abbinamento:	Perfetto per il dopo pasto, accompagna dai biscotti secchi calabresi alle mandorle e miele; interessante anche usato comeingrediente in molti risotti, cocktail, gelati. “Bevuto fresco da molta gioia”

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Esaurito

Categoria: Vini Dolci - Passiti

Prezzo

Passito dello Stretto – Criserà

Sin dal VIII secolo a.C., in Calabria era diffusa la produzione dei vini passiti.
Il passito “STRETTO”, ottenuto con uve Greco Bianco e Moscato d’Alessandria (Zibibbo locale) prodotte nei vigneti a gradoni affacciati sullo Stretto, ricalca la tradizione.

Ottenuto per appassimento delle uve parte su graticci e parte su pianta
Dal colore ambrato e dai riflessi dorati. All’olfatto propone un dolce profumo floreale.
Sensazioni di albicocca caratterizzano un gusto mielato, intenso, lunghissimo, molto persistente, molto “stretto”.